做法如下
1. 将生姜洗净，可以切成薄片或者直接使用整个姜块。
2. 大葱洗净，切成大约4-5厘米长的段，也可以根据个人喜好切成更小的段。
3. 在锅中加入适量的水，然后放入准备好的生姜和大葱。
4. 开大火将锅中的水烧开，之后转中小火煮制15-20分钟，让汤中的食材充分释放味道。
5. 在汤快煮好的时候，根据个人口味加入适量的盐调味。
6. 如果喜欢，可以在汤煮好后滴入几滴香油增香。
7. 关火，将汤倒入碗中，趁热饮用。
温馨提示：
姜糖茶的熬制不困难。先将姜切丝备用，再准备红糖。不要用白糖。姜在无油的锅中炒干，加入红糖，煮沸。小火慢熬二十分钟即可。
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