在赣江专攻鳊鱼，首先要选择适宜的饵料，通常大腥大香的饵料较为合适。钓具方面，小钩细线搭配半水拉饵是常见的做法。装钩时，可以将蝇蛆的尾部刺入，确保钩尖从鱼体内部透出，这样更易于吸引鳊鱼。此外，还需注意钓位的选择和钓时的把握，结合赣江的水情和鱼情，灵活调整钓法，以提高钓获率。
赣水路豆捞包房面积大小并没有官方公布，但包房的大小是根据顾客需求来设计的，一般包房能容纳2-20人不等，而豆捞是以台为单位进行计算，每个台最多可容纳4-6人，因此，包房的大小会根据顾客数量不同而有所不同。整个豆捞餐厅装修风格清新，温馨舒适，让顾客在用餐时可以放松身心，享受轻松愉悦的用餐体验。
赣江专攻鳊鱼，一般可以采用投网、钓饵等方法。投网一般选择在清澈的江水中进行，借助网篮约束力，将鳊鱼困在网里。而钓饵则需要选用符合鳊鱼口味的食物，如虾、蚯蚓等，再挂在鱼钩上悬挂入江中，吸引鳊鱼主动上钩。不过，专攻鳊鱼还需要注意一些细节，如时间和场所的选择，以及技巧的掌握，才能更好地收获丰富的成果。