晒咸芥菜疙瘩最好生晒，生晒的芥菜疙瘩吃起来口感好，有韧性，营养高。若蒸熟再哂，蒸的过程中部分营养被破坏流失，不好吃。
白醋洗脸：皮肤被太阳晒黑之后，可以用白醋洗脸来帮助皮肤快速恢复白皙光滑的状态。大家需要将白醋、食盐和白开水，按照一定的比例搭配，然后将毛巾浸泡在溶液中，之后将其取出用来擦脸，也可以用来擦拭全身皮肤。坚持每天早晚各擦一次，能够让皮肤快速恢复到白皙状态。
第二、牛奶敷脸：皮肤晒黑之后，也可以采用冰牛奶敷脸的方式来快速修复肌肤，同时还能起到美白肌肤的作用。大家都知道牛奶除了营养价值比较高，还具有美容护肤的作用，一般皮肤被太阳晒过之后容易出现发红发烫的现象，大家可以将冰镇过的牛奶敷在脸上，可以有效舒缓肌肤，而且还能够给肌肤补充足够的水分和营养，让皮肤更加白皙亮彩。
方法如下：
1. 准备好新鲜的咸菜疙瘩，将其清洗干净，并去除其中的杂质和泥土。
2. 把咸菜疙瘩放在干净的晾盘上，确保它们没有重叠。
3. 将晾盘放置在室外的阴凉通风的地方，确保阳光能够晒到咸菜疙瘩上。
4. 在晾晒的过程中，需要经常翻动咸菜疙瘩，确保它们能够均匀地接触到阳光。
5. 晒干的时间会根据阳光强度、温度和湿度等因素而有所不同，通常需要持续几天到一个星期。
6. 当咸菜疙瘩变得干燥而脆硬时，即可取下来，放在干燥通风的地方晾凉。
7. 晾凉后，将咸菜疙瘩放入密封的容器中保存，以防潮湿影响其质量。
请注意，晒制咸菜疙瘩时要避免暴晒，以免过度干燥，影响口感和品质。另外，如果你没有合适的户外条件，也可以考虑使用烤箱或风干机等设备进行晾干。