你好，20元管饱的自助餐，利润通常在十元左右，因为他们的米饭全部采用比较便宜的大米制造，然后他们的蔬菜包括肉类都是采用目前市场上面最便宜的原材料制成，同时他们为了保证利润会在一定的程度上进行成本压缩，所以他们的利润应该在一半左右。
20元管饱自助快餐的利润视具体经营情况而定。
因为一个餐厅的成本和收益会受到很多因素的影响，比如租金、人员工资、采购成本等等。
而一份20元管饱自助快餐的具体成本包括食材采购成本、能源消耗成本等等。
如果餐厅的经营者能够控制好这些成本，那么20元管饱自助快餐的利润会比较可观。
另外，要注意的是，餐厅提供的20元管饱自助快餐如果受到了消费者的欢迎和认可，那么可以获得更多的人气和口碑，从而带来更多的收益。
因此，控制好成本，提高管理水平和服务质量可以有效提升20元管饱自助快餐的利润。
当然利润大！一份快餐的价位是很低的一般是20元左右吧，然后我们再去掉成本费用，一份快餐能赚16元钱左右，要是说一天卖出100份，这样算下来的话利润就是1600元左右，要是加大宣传力度，快餐店的利润就会更大。还有就是开快餐店面积不需要多大，一般30平米左右就足够，所以经营者们都可以节省很多工人的工资，一般来说30平的店面，一天的营业额可以达到20000元左右。