据了解，在泉州市区附近的浮桥，城东埭头、霞尾、前头、东星，丰泽迎津、后亭、东涂、凤山、室山、灯星，东海后厝、云山、柯厝尾，江南火炬、古店、玉霞、龙岭，北峰群峰、京塘、后茂等地也都散居着柯姓族人。
对福建而言，比较有名的有莆田蜜柚、平和蜜柚。柚子，多汁又美味，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一。比较出名的品种有文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚，还有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚等。
宁德福鼎市
福鼎市有“中国栀子名市”美誉，栀子是福鼎特色产业，现有栀子种植面积6万多亩，年产鲜花及鲜果6.06万多吨，6万多人从事栀子种植或加工，全产业链年产值7亿多元。