真菌对热的耐受力较弱，一般在 60℃的环境中，只能存活数分钟至数小时不等，具体时间取决于真菌的种类、环境条件等因素。
需要注意的是，真菌的孢子、菌丝体等生命力较强，在适宜的环境下可以存活较长时间，因此在日常生活中，我们应该注意保持环境卫生，避免真菌滋生。同时，对于感染了真菌的物品，可以通过高温消毒、日晒等方式进行灭菌处理，以避免真菌传播。
包括以下几个步骤
1. 选择培养基根据不同的真菌种类选择不同的培养基，如马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）玉米粉琼脂（CMA）等。
2. 消毒将培养基加热至沸腾，消毒培养器具。
3. 接种将真菌菌丝均匀地划过培养基表面，或者将真菌孢子撒在培养基表面。
4. 培养将接种好的培养基放入恒温培养箱中，控制温度湿度和光照等条件，培养一定时间。
5. 观察观察真菌的生长情况，如菌丝的形态颜色密度等，以及产生的孢子等。
6. 纯化将单一的真菌菌株分离出来，进行纯化培养。
以上是真菌培养的基本步骤，不同的真菌种类和培养条件会有所不同。