看能量:一般食物它的能量为2042 千焦,占到了每天需要摄入的总能量的24%。通常来说,吃一顿饭的能量大约占总能量的33%。可见,这种食物是高热量食物。
2、看蛋白质质量指数:食物的营养价值是高是低,就看蛋白质质量指数,用蛋白质的营养素参考值%除以能量的营养素参考值%,如果≥1,那就是高蛋白食物,营养价值较高。
3、看钠含量:食品营养标签中的钠含量是控制指标。氯化钠是电解质,是维持人体正常生理活动所必需的。在日常生活中,要补充一定量的食盐以保证身体正常的电解质需求。
4、看脂肪克数:严格控制脂肪的摄入量每天摄入的总脂肪不要超过60克,这包含了吃的油和肉类食物以及各种零食中含有的油脂
食品可以通过以下方式证明不是三无产品:
生产日期:食品的外包装上应当体现生产日期,这是判断是否为三无产品的重要指标之一1。
生产厂家:食品的外包装上应当体现生产厂家的信息,包括厂名和厂址12。
许可证号:可以通过国家食品药品监督管理总局查询食品的生产许可证号,以验证其合法性13。
产品质量检验合格证明:食品应当有产品质量检验合格证明,这是证明食品符合质量标准的重要文件2。
产品标识:根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量等信息,并使用中文相应予以标明2。
安全使用期或失效日期:限期使用的产品应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期2。
警示标志或说明:使用不当容易造成产品本身损坏或可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明2。
如果食品包装上没有上述信息,或者查询不到相应的许可证号,那么该食品可能被视为三无产品4。在消费之前,检查这些指标可以帮助判断食品是否为三无产品。
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