燃气灶费气的原因不仅仅是因为火力强、人为打开燃气、漏气等，还包括全球能源价格上涨等多种原因。为了节约能源，降低费用，我们可以使用一些节能措施，如使用优质燃气，安装易于操作的自动点火装置，选择低功率的燃气灶等，以减少燃气灶费气的问题。
燃气炉的火发红是由于燃气燃烧时产生的高温，而燃气炉产生油烟的原因可能是清洁不彻底，导致油垢积聚，也可能是燃气的配比不合理，导致烟气的产生。
这种情况下，建议及时进行清洁和维护，并调整好燃气的配比，以确保燃气炉的安全和正常工作。同时，使用燃气炉时要注意通风良好，避免烟气和有害气体滞留在室内，对人体健康造成影响。
不同的燃气炉具、不同的炒菜方式和时间都会影响燃气的使用量。但是一般来说，燃气炒菜15分钟需要使用约0.2-0.3立方米的天然气。这个数据仅供参考，实际使用量还会受到炉具功率、炉具环境和炒菜量等因素的影响。