牛肉米粉是一种非常受欢迎的桂林米粉。它的主要原料是牛肉和米粉,以及各种调料。牛肉米粉的口感比螺蛳粉更为浓厚,牛肉的鲜味和米粉的口感结合在一起,让人感觉非常的美妙。

同时,牛肉米粉也可以根据个人口味进行调整,可以加入一些辣椒或者葱姜等等,让口感更加的丰富。