晚上是否适合健身要根据个人情况而定。晚上的优点是身体已经热身，肌肉也较柔软，可以进行高强度的训练，并且可以消耗掉一天中多余的能量，促进睡眠。
但是对于一些人来说，晚上健身可能会影响入睡时间和整体睡眠质量，对于身体不适应锻炼或者剧烈运动的人来说，晚上健身也可能会增加运动风险。因此，建议根据个人情况和工作时间来决定锻炼时间，合理规划好训练强度和运动时间，兼顾锻炼效果和身体健康。
晚上可以在明清街看看夜景，尝尝当地的特色小吃，也可以去位于庙对面的云路风情街，也是平遥古城的酒吧一条街，进去坐坐，在古朴与现代之间随意切换，有种穿越时空的感觉。
还可以看看《又见平遥》的演出，它的震撼让你随时都能感受到当时晋商的辉煌。总之，你去了平遥不会后悔的。