当我们要表达“请人不送”的意思时，可以使用以下一些词语或表达方式，它们都能传达出相似的含义，同时避免直接使用“请人不送”这一说法：
婉言谢绝：这个词组意味着以委婉的方式表达拒绝之意，不直接答应对方的请求，也不显得过于生硬或冷淡。
礼貌回绝：这个说法强调在拒绝时保持礼貌和尊重，不伤害对方的感情，也不给自己带来不必要的麻烦。
表达歉意并谢绝：这种方式在拒绝对方的同时，还表达了歉意，显示出自己的诚意和歉意，使对方更容易接受。
以其他方式回应：这个说法比较宽泛，可以包括用其他方式满足对方的需求，或者提出替代性的建议，以显示自己的关心和考虑。
这些词语或表达方式都能在传达“请人不送”的意思时，展现出更多的礼貌、尊重和考虑，使对方更容易接受和理解。希望这些建议能对你有所帮助！
请亲戚吃饭点菜时，可以根据以下方法进行点餐：
1. 确定预算：在设定好预算后，再考虑要点的菜品。可以多点几道价格稍高的特色菜以保证口味，但要注意不要超出预算。
2. 熟悉食材和餐馆菜单：了解你要招待的菜的配料和一些常规配菜。同时选择一家你认为做这些菜最拿手的餐厅。这有助于你更好地挑选适合你们聚会的佳肴。
3. 先从汤或开胃小食开始：如果对所去的餐馆的食物不熟悉，可以从一些简单的小吃或者冷盘等小吃类食物入手，如鱼子酱、酸辣泡菜等。
如果是热衷于火锅的话也可以先来一份菌菇老鸭煲之类的清淡鲜美的锅底。
4. 选择主菜：根据大家的喜好以及预算决定是否要点牛排、羊排、鸡胸肉、猪肉等肉类主菜；也可搭配海鲜类的产品，例如鲈鱼、鳕鱼等鱼类食品或者是虾蟹之类的高蛋白低脂肪的海产。
5. 点蔬菜和小吃：确保有足够的绿色蔬菜和其他健康选项供大家享用，并避免过于油腻的产品以保持口感清爽且适宜聚餐活动食用。
可以考虑各种不同类型的主食糕点和甜品的组合，以满足不同的口味偏好。
6. 注意分量大小与营养均衡：考虑到每个人的胃口不一样，最好点半份或三分一的量试试看。
请人办事时接近陌生人的确需要一些技巧和策略。以下是一些建议：
建立信任：与陌生人交流时，首先要建立起信任感。可以通过一些礼貌的开场白来缓解尴尬，并逐渐展开话题。可以谈论一些共同的兴趣点或者最近的热点话题，以寻找共鸣。
明确目的：在接近陌生人之前，要明确自己的目的和需求。这样在交流时能够更加有针对性和效率，也能让对方更好地理解你的意图。
尊重对方：尊重对方的意愿和时间是非常重要的。如果对方不愿意交流或者正在忙，应该尊重对方的决定，不要强行推销或者打扰。
表达清晰：在交流时，要清晰地表达自己的意图和需求。避免使用模糊或者含糊的语言，以免引起误解。
给予利益：如果请求对方帮忙或者办事情，可以给予一定的利益回报。这并不一定是物质利益，也可以是感谢、赞扬或者推荐等。
总之，接近陌生人需要一定的技巧和耐心。要保持礼貌、尊重和真诚的态度，建立起信任和良好的沟通关系，这样才能更好地达到自己的目的。