北方生态商品交易中心合法。
因为它拥有正规的营业执照和注册资质，经过了政府部门的审核认证，同时也被相关行业协会所认可。
除此之外，它还为消费者提供了安全、可靠的交易平台，让人们可以更加省心、省力地购买生态商品。
此外，北方生态商品交易中心还积极推动生态产业的发展，促进了地方经济的繁荣，体现了社会责任与公益价值。
北方生腌虾是一道传统的北方小吃，口感鲜美，风味独特。以下是北方生腌虾的正宗做法：
所需材料：
- 新鲜虾：500克
- 姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 生抽：适量
- 醋：适量
- 辣椒粉：适量
- 花椒粉：适量
- 蒜：适量
- 香菜：适量
- 冰块：适量
步骤：
1. 将虾洗净，去掉虾线和虾须，用刀背轻轻拍打一下，使其更容易入味。
2.姜、大葱、蒜切成末，香菜切碎备用。
3.在一个容器中加入适量的盐、白糖、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉，搅拌均匀，制成腌料。
4.将腌料倒入装有虾的容器中，加入姜片、大葱、蒜末，再加入适量的冰块，搅拌均匀。
5.盖上盖子，放入冰箱冷藏室中，腌制4-6个小时，期间每小时左右搅拌一次。
6.取出腌制好的虾，用清水冲洗干净，沥干水分，撒上香菜末即可。
温馨提示：
1.在腌制虾的过程中，可以根据个人口味适当调整调料的用量。
2.腌制时间不宜过长，否则虾肉容易变得过咸。
3.在食用前最好用清水冲洗干净，以去除多余的腌料和腥味。