猛犸手串出现水印可能是由于猛犸象牙在长期的地下埋藏过程中，水分渗入造成的。这种情况在猛犸象牙制品中是比较常见的，也是正常的现象。
对于水印的处理，一般来说是无法完全去除的，因为它是猛犸象牙本身的特性之一。不过，你可以通过一些方式来减轻水印的影响，比如定期用软布擦拭手串，保持其表面的干燥；避免将其暴露在潮湿的环境中；不佩戴的时候，可以将手串放在密封袋中保存。
另外，猛犸象牙是一种有机物质，容易受到外部环境的影响，例如温度、湿度、光照等。因此，在保养猛犸象牙手串时，应避免与汗液和油脂接触，避免在阳光下或高温环境中长时间放置，以免加速其老化变质。
猛犸手串是有可能会裂的。
猛犸手串的开裂与其本身质地、环境温度、干燥程度、佩戴方式以及保养方式等因素有关。猛犸手串是由猛犸象牙加工而成的，猛犸象牙具有天然的纹理，因此它们在热胀冷缩的过程中，对于环境的适应性较差，可能会产生开裂现象。
如果想要避免猛犸手串开裂，可以采取以下措施：
1. 保持干燥：避免让猛犸手串长时间暴露在潮湿环境中，不要让手串接触水分。如果手串脏了，可以用微微偏干的湿布轻轻擦拭。
2. 避免极端温度和环境：避免将猛犸手串置于极冷或极热的环境中，也不要将手串置于温差过大的环境中。
3. 正确的佩戴：佩戴猛犸手串时，尽量让手串保持在一个相对干燥的环境中，不要让猛犸手串与皮肤直接接触。如果不佩戴手串时，可以用柔软的丝质衣服来代替佩戴。
4. 定期保养：如果长时间不佩戴手串，可以定期进行保养，可以使用专用的猛犸象牙油进行保养，也可以用柔软的布袋装入干燥的木粉，揉搓表面。
总之，只要注意避免过度干燥、保持适当的湿度和定期保养，就可以有效地避免猛犸手串开裂。