采购合同是指买卖双方为了达成交易而签署的一份协议，其主要内容包括商品或服务的品种、数量、价格、交货方式和时间、结算方式、违约责任等条款。采购合同的签署是保障交易双方权益的重要保障，也是企业运营过程中不可或缺的一环。
在填写采购合同的技术规格部分时，应当详细描述标的物的技术要求和服务要求，以确保所采购的产品或服务能够满足具体的使用需求。以下是填写技术规格的一些建议：
1. **明确性**：技术规格应当具体明确，避免模糊不清的描述，以便于供应商准确理解甲方的需求。
2. **全面性**：技术规格应当全面覆盖所有相关的技术参数和性能指标，确保没有遗漏重要的技术要求。
3. **合规性**：技术规格必须符合相关的行业标准和法规要求，确保采购的产品或服务能够合法使用。
4. **最小颗粒度**：技术规格应细化到最小的细节，包括产品的尺寸、材质、功能、性能等方面的具体要求。
5. **无歧义**：技术规格的表述应准确规范，避免产生歧义，以免在合同执行过程中出现不必要的争议。
6. **防止差别待遇**：技术规格的制定应公平合理，避免对某些供应商形成不公平的差别待遇。
7. **质量保证**：应明确产品的质量标准和验收标准，以及不符合质量要求时的违约责任和赔偿办法。
8. **交货期限**：在合同中应明确产品的交货期限，以及延期交货的责任和处理方式。
9. **服务要求**：除了产品本身的技术规格外，还应包括售后服务、技术支持等服务要求。
10. **附件说明**：如果技术规格内容较多，可以通过附件的形式提供详细的技术规格书，并在合同中引用。
11. **双方确认**：填写完技术规格后，应由甲乙双方进行确认，并在合同中签字盖章，以确保双方对技术规格的内容达成一致。
总的来说，在实际操作中，建议与专业的技术人员或法律顾问合作，确保技术规格的填写既专业又具有法律效力。同时，应根据具体的采购项目特点和需求来定制技术规格的内容，以确保其切实可行且符合实际需要。
规避：①依约、全面履行合同义务，避免构成违约，承担违约责任，当出现无法按照合同约定履行义务时，应当及时与对方进行沟通、协商；②密切关注对方的合同履行情况，当对方未按合同约定履行义务时，可行使合同法赋予的合法抗辩权；③注意证据留存，例如对合同原件以及合同履行过程中双方的沟通函件进行留存；④正确处理纠纷，纠纷发生时，先友好协商，协商不成时依法采取诉讼手段，及时地维护权利，防止过了诉讼时效，丧失胜诉权。

采购业务存在的风险有：
（1）市场风险：由政府政策的变化等外因导致的市场需求等方面的变化，导致采购活动无法及时调整；
（2）计划风险：在指定采购计划的过程中，由于采购人员对市场的分析不到位、对所要进行的采购项目管理不科学等内部原因， 导致采购活动与企业的采购目标发生了较大的偏离；
（3）合同风险：双方在拟定合同的过程中合同条款模糊不清，盲目签约；或是合同的签订违反法律规定，例如采购人员利用职务之便，收受贿赂，私自泄露企业的招标信息；
（4）意外风险：由于供应商合同在实际履行过程中不按照协议，中途偏离预定的目标，在很大程度上给企业带来意想不到的风险；
（5）违约风险：供应商在交货时间、交货地点等方面违反合同，给企业带来损失；
（6）采购价格风险：在制定合同条款时对采购价格的约定较模糊，最终交货时产生价格争议；
（7）商业发票风险：由于供应商开具的商业发票性质及金额有误，可能会给企业造成无法入账审批等风险；
（8）质量风险：在质量上参差不齐、滥竽充数，在货物的规格上不按企业规定私自调整等，使所供应的货物无法满足企业生产要求；
（9）数量风险：由于供应商为企业提供的货物在数量上缺斤短两，不能满足企业所需数量，使企业面临停产风险；
（10）滞销风险：采购员进行采购活动的过程中，对市场的预估有误，导致盲目采购，最终造成产品贬值滞销；
（11）脱销风险：采购物品的数量不能满足生产部门的实际需要，不能做到及时供应，导致实际的生产不得不中断；