食材
猪肉馅 300g,莲藕 500g,马蹄 1kg, 阴米(糯米) 600g,糯米粉 适量,姜末 适量,盐 适量
1、将猪肉、姜、马蹄剁成肉馅备用;
用磨藕的神器将其制作成藕泥。
磨好的藕泥细腻柔软,可以做成许多种菜肴。
2、将阴米(糯米)在水中浸泡30分钟,将阴米沥干水分备用;
3、将莲藕去皮,在擦上擦成藕泥;
4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀;调入盐搅拌均匀;
5、在碗底抹上油,然后将藕泥压在碗内,再将泡好的糯米铺在藕泥上。
6、将藕圆子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可。
1、 甘宁镇熙丰蓝莓园
路线:双河口—高速路口右行上经开大道—奔塘坎—2号桥—凉风新农8队包家湾—熙丰蓝莓园
2、 孙家镇汇丰蓝莓园
路线:五桥—沪蓉高速孙家下道—亭子垭镇上前行500米—天宝村
3、 溪口乡岚苑蓝莓
路线:五桥—105省道—056县道—高山村4组
4、 罗田镇清居洞蓝莓、吉祥蓝莓
路线:五桥—万利高速龙驹下道—龙驹镇—马龙关桥进入罗龙路—罗田场—杨河村
5、 恒合土家族乡布谷山庄园
路线:五桥—五桥互通—恩广高速龙驹下道—318国道—谋兴路—箱子村