军辣菜是一种源自中国四川的特色调味菜，主要由干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱等食材制成。这种菜的特点是麻辣味浓，口感独特，通常用于烹饪川菜、湘菜等地方菜系。
干辣椒是军辣菜的主要原料，通常被剪成小段，用于炒制和调味。花椒也是军辣菜中常用的调味料，麻麻的口感和浓郁的香气是其特点之一。姜和蒜也是军辣菜中不可或缺的配料，它们的味道可以增强整道菜的味道和口感。
军辣菜的制作方法通常是将以上食材混合在一起，加入适量的水和调料煮沸，然后用小火焖煮一段时间，直到汤汁变稠浓郁。最后，加入适量的食盐、味精等调味料，再稍微煮一下即可。
由于军辣菜的独特口感和麻辣味道，它在中国各地都非常受欢迎，尤其是在四川、重庆等地区非常流行。在国外，也有一些餐厅或厨师会制作军辣菜，但做法和配料可能会有所不同。
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军运会南昌开幕于2019年8月16日在江西省南昌市的江西师范大学体育场举行。此次军运会共有109个国家和地区的近10000名军人参赛，共设25个大项329个小项。军运会是国际体育协会确定的五大赛事之一，旨在促进各国军队间的体育交流和友好合作，通过体育展示国家形象和军队形象，加强各国之间的友谊和联系。最终，中国代表团在此次比赛中取得了优秀的成绩，成为本届军运会最大的赢家之一。