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定襄蒸馒头的家常做法
时间:2025-05-12 22:10:11
答案

定襄蒸馒头是一道传统的北方面食,不仅味道鲜美,而且制作过程简单实用。首先,准备好500克面粉、2克酵母、100毫升温水和少量盐,将面粉和酵母拌匀,加入温水和盐搅拌成面团。

将面团放置温暖处发酵10分钟,发酵至面团体积翻倍即可。

将发酵好的面团揉成均匀的圆球,轻轻擀开,切成大小适中的小块。将切好的小块放入锅中居中蒸制15分钟左右即可。这样制作出的定襄蒸馒头松软有嚼劲,口感十分可口,是家庭早餐、午餐的好选择

定襄秧歌搬火炉词
答案

定襄秧歌是山西省运城市定襄县的一种民间舞蹈,搬火炉是其中的一支舞蹈。

搬火炉词如下:

搬火炉,烧白薯,烧烤麻子,烤饼糕。

搬火炉,烧豆腐,烧烤羊肉,烤热狗肠。

搬火炉,烧辣椒,烧烤鱼腥,烤馕馍。

搬火炉,烧烤鸡,烤年糕,烤甜蜜。

(注:词语为方言,翻译可能略有不同)

定襄蒸馒头的家常做法
答案

定襄蒸馒头是一道简单又美味的家常食品。首先,准备面粉和酵母发酵好的面团。将面团揉搓成小球状,盖上湿布静置10-15分钟使其松软。

接着,将蒸锅中的水加热至沸腾,将馒头放在蒸笼内,盖上盖子,大火蒸10-15分钟即可。需要注意的是,蒸的时间要根据馒头大小和温度来适当调整。馒头蒸熟后可将其取出,放在盘子中稍微冷却。这样,制作出的定襄蒸馒头才会软糯美味,是一道令人回味无穷的美食。

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