为“八千元整”。
因为在人民币的数字书写中，一般会在整数后面加上“元整”表示是整数，没有小数部分。
而“捌千”在数字书写中表示“8000”，因此将“捌千元”与“整”相结合就表示了“八千元整”。
需要注意的是，如果有小数部分，就需要在整数后面写上小数部分的数字和单位，例如“八千零五十元整”表示“8050元”。
捋除去部首之后，剩下的部分被称为偏旁或者偏义。偏旁的画数不一定固定，视情况而定。通常来说，偏旁的画数越多，表示该字的基本含义越丰富复杂。比如，“风”字的部首为“风”，捋掉风部后只剩下三画的“凡”，这三笔就是“几画”。因此，捋除去部首后的偏旁如果是单独的一个字，则它的偏旁画数就是它的总画数；如果这个偏旁是另一个字的一部分，则它的偏旁画数就是去掉其他部分后剩下的画数。
大写8000的正确写法应该是捌仠元整，在中文数字中，仠代表的是1000，捌代表的是8，元整表示该数字是整数，没有小数部分。