四月初成熟的大白菜是三月中下旬种植的。
因为大白菜一般需要90-110天的生长周期，而在中国南方地区，一般是在春季进行大白菜的种植，而春季的气温较低但适宜大白菜的生长。
所以，三月中下旬种植的大白菜，在四月初会逐渐成熟。
需要注意的是，种植时间还会因地区，品种等因素而有所不同。
四月初大连的天气已经温度适宜，来大连适合游玩的地方很多。比如，星海广场，星海公园，东港威尼斯水城等等。也可以去旅顺看看樱花。
四月初到国内旅游的最佳地点有：我个人认为云南的西双版纳、广西的北海、褔建的厦门、海南的各地景点以及其他沿海城市的海边。