烧白面是一种中国传统美食，主要食材是白面，也就是我们常说的面粉。制作过程中，将白面和水搅拌均匀，形成面糊，然后在锅里烧开。此外，还可以加入鸡蛋、香油等食材增添口感。烧白面汤口感滑嫩，是一道简单美味的家常菜。
白萝卜是一种常见的蔬菜，富含维生素 C、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳等功效。以下是一道简单的烧白萝卜片的家常做法：
1. 准备食材：白萝卜、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
2. 处理食材：将白萝卜洗净去皮，切成薄片；葱姜蒜切末备用。
3. 烹饪步骤：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入白萝卜片翻炒均匀；加入生抽、老抽、盐、糖调味，继续翻炒均匀；加入适量清水，盖上锅盖焖煮 5-10 分钟，直到白萝卜软烂入味即可。
需要注意的是，白萝卜本身味道比较清淡，可以根据个人口味加入适量的调味料，如辣椒、花椒等，以增加口感层次。同时，白萝卜也可以与其他食材搭配，如排骨、羊肉等，做成更丰富的菜肴。
五花肉1000克百叶结20个 葱1根 姜1块 桂皮1小根 草果2个 八角4个?料酒1汤匙（15ml）生抽2汤匙（30ml）老抽1汤匙（15ml）白糖2汤匙（30克） 盐1/2茶匙（3克）
1）将五花肉洗净，放入锅中，倒入清水，大火加热后，转成中小火煮约20分钟，使五花肉断生，用筷子能将肉戳穿即可。捞出后，改刀切成2cm大小的块。
2）把百叶结用40度左右的温水浸泡15分钟左右，待其变软即可，沥干备用。
3）锅中倒入油，大火加热至油7成热时，放入切好的姜片和葱段，再放入桂皮，草果和八角，炒香后放入肉块煸炒2分钟，倒入生抽，老抽炒制肉上色后，烹入料酒。
4）倒入开水没过肉的表面，大火烧开后盖上盖子，改成小火焖30分钟。放入白糖，盐和百叶结，改成大火，待汤汁变浓稠即可。