潮汕杨梅最具盛名的地方有两个，一个是西胪镇，一个是金灶镇；西胪的杨梅核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜；金灶的杨梅不仅个头大，而且色紫肉脆，香甜美味
金灶镇的杨梅品种有：青蒂、浙江红、乌酥、硬丝、软丝、杉梅、流涎酥、大红梅、酥核、火炭梅等十多个品种。
铁铺大坑的杨梅也是很好吃的，他山高地壤肥，适合种植。
潮州朱泥手拉壶是茶人喜爱的器具之一，适合泡茶类型多种，铁观音作为热闹茶的代表，在泡茶时需要控制水温，时间和茶叶的用量。对于潮州朱泥手拉壶，根据个人的口感和茶龄，可以选择适合自己的容量。一般来说，80cc-150cc都是比较适宜泡茶的范围，这样可以更好地控制口感和口感，达到最佳效果。适量的茶叶和适度的茶叶泡出的茶汤醇香浓郁，口感丰富，让人享受茶文化的美好。
潮州市枫溪区是潮州市下辖的一个行政区划，其成立的原因是因为枫溪地区经济发展迅速，人口增长较快，原有的行政管理体制已经无法满足当地发展的需要。因此，为了更好地促进当地经济社会发展，提高行政管理效率，潮州市政府决定将枫溪地区设立为一个新的行政区划，即枫溪区。
枫溪区成立后，可以更好地推动当地经济社会发展，提高行政管理效率，为当地居民提供更好的公共服务。