房地产企业上市和不上市的区别如下：

1.融资方式不同：房地产企业上市后可以通过发行股票等方式融资，而不上市的企业则主要通过银行贷款、债券发行等方式融资。

2.管理要求不同：上市公司需要遵守证券交易所的规则和监管要求，如财务报表的披露、信息披露的时效性和透明度等。而不上市的企业则不受这些要求的限制。

3.稳定性不同：上市公司受到股东、投资者等多方面的影响，股价波动较大，但是有稳定的股东和市场定价机制。而不上市的企业则相对稳定，但是缺乏市场流通性和市场监管。

4.发展机会不同：上市公司可以通过股票发行、并购等方式进行业务扩张和重组，而不上市的企业则缺乏这种机会。

需要注意的是，房地产企业是否上市并不是唯一的成功因素，还需要考虑公司的管理团队、战略定位、运营效率、品牌价值等方面。