（1）看外观：优质的黄金芽茶叶干茶呈亮黄色，条索细致紧直且匀整，自然朵型，茶形完整，碎叶较少。
（2）观颜色：黄金芽为光照敏感型、黄色系白化茶新品种，春、夏、秋三季新梢均呈黄色，一年三季可生产名优茶。
（3）看干茶：无茶梗、无叶柄者为上品。看芽头多少、叶质老嫩及条索的光润度。此外，还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的多少；一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好；叶质老、身骨轻为次。
（4）闻香气：拿一撮干茶放在手掌中，用嘴哈气，使茶叶受微热而发出香味，多闻几次，以辨别香气的浓淡、强弱和长期度。还可以闻闻茶叶的香气是否正常，是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。
（5）尝滋味：辨别茶叶真假与品格，用以下要领最为有用。上品茶，嚼后纵然有苦味，肯定有甘甜觉得或有余香。若茶叶品格较差，则会有涩味，甚至让您张不开嘴巴。如有添加物和异味，也一尝便知。
安吉黄金芽和奶白黄金芽最大的区别就是原材料不同，安吉黄金芽选用安吉白茶为原材料，奶白黄金芽选用昆仑山雪芽为原材料。
其次，两者的口感也有所区别，安吉黄金芽茶汤清澈透亮，滋味甜醇爽口，奶白黄金芽则带有一定的奶香味，茶汤更加柔和。
最后，二者的冲泡方式也略有不同，安吉黄金芽可直接冲泡，而奶白黄金芽则需要先用沸水冲洗一遍茶叶，去除茶叶表面的绒毛和杂质。
根据最新的消息，安吉龙王山抽水蓄能电站的建设已经被搁置，原因是由于环保和生态问题引发了社会广泛关注。政府部门和相关方面已经对该项目进行了认真的评估和调查，并决定暂停建设。
未来是否会重新考虑建设该电站，需要综合考虑各方利益和环境影响后再做决定。