步骤 1
煮锅水烧开放入适量意面煮熟
步骤 2
意面捞出后倒入凉水中备用，将西兰花下锅煮2min左右，颜色变鲜绿色捞出
步骤 3
放炒锅，开火等锅热，放入青椒翻炒，然后将备好的火锅底料倒入锅中翻炒，再加入煮好的意面，翻炒均匀后倒入西兰花搅拌均匀，出锅！
1、将螃蟹去掉蟹壳和里面的杂物，洗净切成2到四块（连着小蟹脚），大蟹钳切成两段轻轻拍裂开。
2、将螃蟹的切口处沾上干淀粉（这样能最大程度的保留蟹肉的汁）。
3、将香料放在碗中用热水泡一会（能更好的激发出香料的味道，并且再炸香料油时不会出现糊味）。
4、锅烧热放植物油烧热，小火将从水中捞出的香料炒出浓烈的香味，捞出。
5、将沾好淀粉的螃蟹，放入香料油中，两面煎成金黄色盛出。
6、用此油锅小火炒香葱段生姜和红辣椒。
7、拨至锅边，再放豆瓣酱炒出红油和香味。
8、放入螃蟹，顺着锅边烹入料酒和生抽炒匀。
9、放入年糕条和半小碗水。
10、大火烧开，小火3分钟将年糕炖软，放入芹菜段大火收汁即可。
香辣意大利面是一道美味的意式经典菜肴。配方需要意大利面、番茄酱、蒜、洋葱、辣椒粉、罗勒叶、盐和黑胡椒。
首先在锅中加热橄榄油，加入蒜和洋葱炒香，然后加入番茄酱和辣椒粉，煮沸后放入水煮面，加入罗勒叶、盐和胡椒粉调味即可。香辣的味道能够刺激味蕾，混合在意大利面上更加美味，是一道简单易做而且口感极佳的佳肴。