用料：扁桃仁片125克、鸡蛋 1个、蛋白 2个、低粉 25克、白砂糖 125克
步骤 1、准备好食材
步骤 2、低粉，白糖，扁桃仁片混合
步骤 3、加入鸡蛋和蛋白
步骤 4、拌匀
步骤 5、放在烤盘中，用叉子铺平
步骤 6、需要耐心
步骤 7、放入预热好的180度烤箱中烤15分钟
步骤 8、注意观察上色效果
步骤 9、放凉
步骤 11、美味
步骤 12、好脆
扁核桃是一种植物果实，经过多年的生长和发育才能成熟。首先，扁核桃需要有坚固的树干和根系来支撑和吸收养分，其次，它需要阳光、水分和温度适宜的气候环境，以便进行光合作用和代谢，产生营养物质，并在天长日久中逐步形成成熟果实。
最终，扁核桃会在枝条上萌生出果实，在外部压力的作用下，在果皮与核之间形成许多细小缝隙，从而形成扁形果实，而果肉内的脂肪则随着时间的推移逐渐增加，最终成熟收获。
扁桃仁不是杏仁，是扁桃的果实。中型乔木或灌木，高3-6米；枝直立或平展，无刺，具多数短枝，幼时无毛，一年生枝浅褐色，多年生枝灰褐色至灰黑色；冬芽卵形，棕褐色