一款白茶，迎接寒露。
朔风剪断了秋草，冷露打湿了月色，橘红菊黄。昨日气温已降下来，寒气深了一层。回长沙便感知到了秋天，虽然周遭都是满眼的绿，但行人已添上了衣服。
白露之后过了秋分进入十月便是寒露季节，是白茶树生长缓慢期，天气转凉，夜间水汽在茶树上凝结成露，此时采摘的“寒露茶”有一种独特的甘醇清香味。
寒露花糕是一种传统的中式点心，制作方法简单。首先准备好米粉、糯米粉、白糖、食用油、水和寒露花，将寒露花用清水浸泡，然后捞出沥干备用。
将米粉和糯米粉混合，加入适量的水和白糖搅拌均匀，然后加入切碎的寒露花和适量的食用油，再次搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。最后将蒸好的寒露花糕切成适当大小即可享用。
寒露茶是一种山茶，又称“九月春茶”，因每年九月份采摘而得名。其芽茶体细腻，汤色清亮，香气悠久，滋味甘醇，口感柔滑，是中国四大名茶之一。此外，其所含的抗氧化物质也比其他茶要多，可以减少体内自由基的产生，增强人体免疫力，有助于抵抗疾病。