做法：
1. 凉拌豆皮：将熟豆皮切成细丝，加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，加入醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
2. 炒豆皮：将熟豆皮切成小块，与蔬菜一起炒制，加入酱油、盐、味精等调料调味即可。
3. 豆皮肉卷：将熟豆皮切成小块，用肉末、香菇等馅料卷起，煎至金黄酥脆即可。
4. 豆皮汤：将熟豆皮切成小块，加入肉丝、鸡蛋等食材一起煮汤，加入盐、鸡精等调料调味即可。
熟豆渣是豆浆制作后的剩余物，味道清淡，富含蛋白质、钙质、铁质等营养成分。除了可以做成豆腐或豆渣肉之外，还可以做成七种美味的食物。
第一种是豆渣饼干，可以加入麦片、蜂蜜等成分，制作出健康美味的饼干。
第二种是豆渣炖肉，肉香与豆渣相融合，味道独特。
第三种是豆渣炸串，脆口香糯，适合烧烤食用。
第四种是豆渣冰激凌，健康低脂，适合夏季食用。
第五种是豆渣糖醋里脊，酸甜可口，非常受欢迎。
第六种是豆渣沙拉，搭配蔬菜和沙拉酱，清爽健康。
第七种是豆渣炒饭，可以搭配各种配料，味道浓郁。因此，熟豆渣具有高营养价值，烹饪方法多样，是很好的健康食材。
熟豆腐用油炸制烹饪后最好吃。豆腐的吃法有很多，最好吃的做法之一就是用油炸制豆腐至金黄，再用肉沫放入其他调料烹饪后食用，可以说是一道美味菜肴。