海钓需要看潮水。
潮水对海钓鱼口的影响非常大。涨潮以后的鱼口往往都很好，落潮以后的鱼口往往都很差。实际上，鱼未必随着潮水走了，只是因为潮水能够带来充足的食物和氧气，让海鱼变得活跃，进而主动觅食。一般来说，初一、十五左右是大潮，且周边几天潮水较大，不适合海钓，要找初七、初八、初九等日子钓。
海钓确实需要关注潮水。潮水的变化对海钓的影响是非常显著的，因为潮水的涨落会带动海水的流动，进而影响鱼类的活动。在涨潮时，海水涌向岸边，鱼儿会随着水流来到近岸区域觅食；而在退潮时，海水则会退回大海，鱼儿也会随之离去。因此，了解潮水的变化规律，可以帮助钓鱼者选择最佳的钓鱼时间和地点。
此外，海钓还需要考虑其他因素，如天气、水温、季节等。不同的鱼类对这些因素的反应也不同，因此钓鱼者需要根据具体情况灵活调整钓鱼策略。
总之，海钓是一项需要综合考虑多种因素的娱乐活动，只有充分了解和掌握这些因素，才能取得更好的钓鱼效果。
1.处理青衣鱼的步骤非常重要，它直接影响到刺身的口感和味道。将鱼清洗干净，去除内脏和鳃。然后，用冷水冲洗鱼身，去除表面的黏液和杂质。接下来，用刀轻轻刮去鱼身上的鳞片，注意不要刮伤鱼肉。用纸巾或干净的毛巾将鱼身上的水分擦干。
2.切割青衣鱼是制作刺身的关键步骤。将鱼身放在切割板上，用锋利的刀沿着鱼身的纹理方向切割。切割时要保持手腕稳定，力度均匀，确保切割出的鱼片均匀而薄。切割时可以根据个人口味选择不同的形状和大小，但鱼片的长度应该在5-6厘米左右。
刺身蘸酱是搭配青衣鱼刺身的重要调味品。制作刺身蘸酱的方法有很多种，可以根据个人口味选择。一种常见的做法是将酱油、味醂、柠檬汁、葱花、姜末等调料混合在一起。调味料的比例可以根据个人口味进行调整，但要注意不要加入过多的调料，以免掩盖了青衣鱼的原味。