南风天鱼通常在深度较浅的水层中活动和觅食。具体来说，它们一般在水深1-10米的区域内活动，常见于河流、湖泊、水库和池塘等淡水环境中。当水温升高时，南风天鱼会向水下更深处移动以寻求更凉爽的水域。此外，南风天鱼是一种喜欢栖息在水清澈、光照强度适宜的水域的鱼类，因此它们在水体比较明亮的表层区域也有较高的活动频率。综合来看，南风天鱼主要分布于较浅的水域，尤其偏爱水温凉爽且水质良好的环境。
晒香肠如果遇上下雨天，还没晾干的香肠可能会变酸。这时可以将香肠暂时放在冰箱里，待天气合适后重新晾晒。如果香肠淋雨了可以用干净的热毛巾把香肠擦干，放置通风好的地方，等天气好在拿出去晾晒就可以啦。
如果下雨，还连续的南风天，那么更好用烘干机将香肠烤干。制作腊味更好的时节是在冬天，这时候晒出来的腊味才不会坏，特别香而有味。
"南风天"通常指的是温暖湿润的天气，这种天气可能会导致鱼缸中的水温升高和溶解氧减少，从而对鱼造成压力。以下是一些可能导致鱼缸中鱼在温暖湿润天气下死亡的原因：
缺氧：随着水温的升高，水中的溶解氧含量会降低，因为温暖的水不能像冷水那样保持大量的氧气。如果鱼缸没有良好的氧气循环或增氧设备，鱼可能会因缺氧而死亡。
水质恶化：高温会加速有机物质的分解，导致氨和亚硝酸盐等有毒物质的积累，这些物质对鱼类是有害的。如果没有适当的过滤和水质管理，这些有害物质可能会达到致命水平。
温度应激：鱼类对温度变化非常敏感。如果南风天导致鱼缸水温迅速升高，鱼可能无法适应这种突然的温度变化，从而产生应激反应，导致免疫系统受损或直接死亡。
藻类过度生长：温暖的条件有助于藻类的生长，特别是在有充足光照的情况下。藻类的过度生长可能会导致水质问题，如夜间耗氧量增加，以及阻挡光线，影响鱼缸内的生态平衡。
为了避免这些问题，鱼缸的管理应该包括定期监测水温和水质，保持良好的过滤系统，适当控制光照，以及提供足够的增氧。如果发现鱼有应激迹象或水质有问题，应立即采取措施进行调整。