步骤1
首先把八珍粉和入糯米粉、奶粉放入干净的容器中拌均匀。
步骤2
缓慢倒入200G的水,揉成光滑的面团。
步骤3
再把面团揉成长条。
步骤4
按每份50G均匀分好。
步骤5
取一份面团放入模具中用力按压,触模就成了漂亮的糕胚。
步骤6
垫上油纸,中火蒸20分钟即可。
吃过,八珍糕是一种传统的中式糕点,由八种不同的食材制作而成,包括红枣、核桃、桂圆、莲子、百合、杏仁、茯苓和薏仁等。这些食材具有很高的营养价值,能够滋补身体,增强免疫力。八珍糕的口感柔软,甜而不腻,非常适合作为早餐或下午茶的点心。
八珍糕一般不含防腐剂,因此它的保存时间相对较短。一般来说,八珍糕可以在室温下保存1-2天,如果放入冰箱冷藏,则可以保持3-5天。请注意,在保存八珍糕时,建议将其放置在密封容器中,以防止空气和湿气进入,以延长其保质期。