1.选择合适的快递公司：不同的快递公司有不同的服务和价格，需要根据自己的需求和预算选择合适的快递公司。
2.包装饼：在包装饼时，需要注意防震和防挤压，可以使用泡沫箱、气泡膜等材料进行包装，确保饼在运输过程中不会受损。
3.填写快递单：在填写快递单时，需要填写正确的收件人地址、联系方式和寄件人地址等信息，确保快递能够准确送达。
4.注意快递时效：不同的快递公司有不同的时效，需要根据自己的需求和预算选择合适的快递公司，并注意快递的时效。
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首先，选择适合的工具和面团很重要。使用宽大的擀面杖和柔软的面团可以减少对饼的拉伸力和压力。
其次，在擀面的过程中，旋转和翻转饼子可以使面积和形状保持均匀。同时，定期轻抬饼子，以防止其与基面粘合。
最后，可以加一些面粉来减少底面的摩擦，但是不能过多，否则会影响饼子的口感和形状。总体而言，关键在于温柔和耐心，多练习也有益于提高技巧。