可以。从俄罗斯回国带火腿肠不能超过5公斤，您需要确保携带的火腿肠符合目的地国家的进口规定。从俄罗斯回中国海关允许带的食品：
1. 巧克力和糖果2. 坚果和干果3. 蜂蜜和果酱4. 香肠和火腿5. 红酒和伏特加。需要注意的是，您不能携带任何未经处理的肉类、水果、蔬菜和乳制品等易腐食品。如果您带有这些物品，将会被扣押并可能导致罚款和其他后果。另外，每个人携带的食品数量和种类都有限制，请确保您的携带物品符合中国海关的规定。
俄罗斯火腿肠不可以带回国。因为我国严禁邮寄外境物品回国、携带肉质类物品。肉质类物品里面可能含有病原体，所以是不可以带回国的。
俄罗斯炒酸奶是一种口感丰富的饮品，可以直接喝或者搭配其他食物一起食用。如果喜欢原味的酸奶，可以直接将炒酸奶倒入杯中，轻轻搅拌后直接饮用。
如果想要更加美味，可以在酸奶中加入一些坚果、水果或者蜂蜜，增加口感和营养价值。此外，炒酸奶还可以作为甜点和早餐食品，搭配面包、燕麦片、麦片等食用，营养丰富又美味可口。