做外卖店面的面积大小可以根据以下几个因素来确定：
1. 业务量：根据所要处理的订单数量和快餐制作的工作量来决定面积大小。
2. 座位数量：如果是餐厅式和快餐店面式的外卖店，就需要考虑顾客数量和座位数量。根据顾客量来决定店面大小。
3. 功能分区：为了保持效率，店面空间应该被划分成几个不同的区域，如做餐厅、取餐区、快递交付区、烹饪区等等。这些功能区应该合理分布，不能重叠或错位。
4. 相关规定：还有一些针对餐厅类店面的相关规定，如场地面积、顶高高度、厨房面积等等。因此，店主在选择店面时要确认当地相关规定，并根据这些要求来确定面积大小。
总的来说，外卖店面的面积大小取决于品牌策略、运营模式、经济实力和场地等因素，并没有标准的大小规定。因此，在选择店铺时要根据自己的实际需求来决定。
一般分为：
1、 无固定餐桌：面积小于50平方米，如街边摊、外卖店、茶餐厅、小吃店等。
2、 小型餐饮：面积50平方米至100平方米，属于小型食堂和食堂式快餐店。
3、 中型餐饮：面积100平方米至200平方米，一般指西餐厅、中餐馆、民办餐厅等。
4、 大型餐饮：面积200平方米以上，如连锁快餐店、大型中餐厅、大型特色餐厅等。
外卖店面的面积大小取决于多种因素，例如经营的菜品种类、周边的竞争情况、店面的定位以及经营计划等。
通常情况下，外卖店面的面积较小，一般不超过30平方米。面积大小的确定要结合自己的经营和财务状况来考虑，以保证店面的流通性和经营的轨迹。同时也需要根据自己的经验和实际情况来灵活调整，因此，在做外卖店前，需要做好详细的市场调研和商业计划。