安佳奶油本身不含糖，因此如果要添加糖，需要根据具体的配方和口味需求来决定添加的糖的量。
如果是制作甜点或蛋糕等糕点类食品，通常会根据比例来添加糖，一般是在100克奶油中添加大约30克糖左右，当然也会根据具体情况适当调整。但如果是用奶油来烹调肉类或蔬菜等，一般不需要添加糖。总之，要根据食品种类和口味需求来决定添加糖的量。
100克奶粉含有约10克乳糖是正常的。
原因是，乳糖是牛奶中的主要成分之一，当牛奶被处理成奶粉时，其中的乳糖成分也会被保留下来。
据食品行业的标准规定，每100克奶粉中含有的乳糖含量在7-12克之间是符合正常要求的。
除了奶粉之外，牛奶和乳制品中的乳糖含量也是相对固定的，如每100克牛奶中的乳糖含量大约为5克左右。
同时，需要注意的是，乳糖不耐受的人群需要限制乳糖的摄入，并避免食用高乳糖含量的食品。
1、100克小米放水量：1500毫升。根据日常煮小米粥的生活经验，煮粥的浓稠适中，按照1：15的比例，即100克小米应该放1500毫升清水。
2、综上所述，就是“100克小米放水煮粥”应该放水1500毫升。