青团是一种传统的中国节日食品，尤其在清明节期间非常流行。在填写青团的品类词时，可以考虑以下几个方面：
1. **食品类别**：青团属于糕点或小吃类别。
2. **风味特色**：青团通常具有独特的艾草或麦青风味。
3. **制作材料**：青团主要由糯米粉、艾草汁或麦青汁、豆沙、肉松等馅料制成。
4. **食用场合**：青团常在清明节期间食用，具有纪念先人的意义。
因此，青团的品类词可以填写为“清明节特色糕点”、“艾草风味小吃”、“传统糯米食品”等。这些品类词能够准确描述青团的特点和食用场合。在具体的商业环境中，可以根据青团的具体口味、制作工艺和销售策略来选择最合适的品类词。
青团是一道传统的中秋节食品，而咸蛋黄馅则是一种经典的口味选择。制作青团咸蛋黄馅的步骤相对简单：先将糯米粉和热水混合成团揉好，然后分成小份搓成扁圆形，将咸蛋黄放在中间包裹好，最后再用青团粉和水调成糊状，裹在青团上，放入沸水中煮熟即可。煮熟后青团呈现出翠绿色，口感Q弹有嚼劲，加上咸蛋黄的香味，吃起来非常美味。
青团是江浙沪地区的特产，清明节吃青团也是为了纪念大将李秀成，李秀成打仗时流落到偏远的地方，没有食物十分饥饿。
老百姓就准备了艾草和糯米粉混合，做成了青团，李秀成吃了之后就打了胜仗。清明节吃青团有纪念先人、团圆的意思。清明节也叫寒食节，因为在寒食节期间要禁烟火，因此只能吃冷食，人们提前做好糕点，在这一天食用，代代相传，也就有了在清明节吃青团的习俗。