可以做桃胶奶。
一.材料：野生桃胶10克、牛奶1袋、枣干2颗、桂圆8粒、红糖1汤匙。
二.方法步骤：将桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质并揉碎。
桂圆干去壳去核，枣干洗净去核，放入碗中。
加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水，刚好没到桃胶即可。
放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟。
炖好后倒入常温牛奶即可。
能结果，野生桃树和普通桃树一样开花结果，只不过结的果实要小的多，颜色也没有嫁接苗结的桃子好看。
毛桃还有一个特点，就是果实的成熟期比较晚，比普通的桃子要晚一个月左右。当又大又红的桃子吃完了的时候，毛桃才开始慢慢的成熟。
野生桃胶是一种珍贵的食材，通常指的是由山东獭的分泌物所形成的桃胶。山东獭是一种生活在中国南方地区的水生哺乳动物，其体内产生的分泌物在空气中凝固后形成桃胶，因其来源于自然野生环境并且制作过程相对纯粹，被认为是珍贵的食材之一。
桃胶具有黏性，富含蛋白质和胶原蛋白，因此在中医传统上被认为具有滋阴补肾、润燥润肠的功效。桃胶常用于炖煮汤品中，例如桃胶炖雪梨、桃胶炖百合等，被视为一种滋补养生的食材。由于野生桃胶在自然环境下形成，且产量有限，因此价格较高，属于比较高端的食材之一。