陶瓷碗釉中彩在正常使用情况下是安全的。陶瓷制品的釉料和彩料都是经过多次高温烧制的，确保了釉料和彩料的稳定性和不易挥发性，同时也能防止水分或者食物渗入到陶瓷内部。
但是如果釉面出现开裂或剥落等情况，就需要停止使用这个陶瓷制品。在使用陶瓷制品时，还需要注意避免过度加热或极端温度变化，以免引起陶瓷制品破裂。总的来说，遵循正确使用方法，陶瓷碗釉中彩是安全的。
陶瓷碗的釉上、釉下和釉中彩各有其特点和优势，选择哪种主要取决于个人的需求和偏好。
釉下彩的色彩柔和、清淡雅致，且釉层对颜色起到了很好的保护作用，即使长期接触食物和清洗，颜色也不易磨损和变色。此外，由于颜色被封在釉层之下，不会直接与食物接触，因此相对更安全。然而，釉下彩的色彩种类和图案设计可能相对有限。
釉上彩的色彩丰富多样，图案设计也更加灵活多变。但需要注意的是，釉上彩的颜色是直接绘制在瓷器表面的，如果长期使用或清洗不当，可能会导致颜色磨损或变色。同时，如果食物直接与釉上彩接触，可能会存在一定的安全隐患。
釉中彩则介于釉上彩和釉下彩之间，色彩丰富且具有一定的保护效果。但需要注意的是，釉中彩的制作工艺相对复杂，成本也较高。
综上所述，如果更注重色彩的保护和安全性，可以选择釉下彩；如果追求色彩丰富和图案设计多样，可以选择釉上彩；如果希望兼顾两者，可以考虑釉中彩。但无论选择哪种，都应确保购买正规厂家生产的产品，以确保产品质量和安全。
陶瓷碗中所使用的骨粉含量是一个有争议的话题。一些人认为高含量的骨粉使碗更加坚硬、耐用和易于清洁。然而，其他人则担心这种高含量会对人体健康造成危害。骨粉可以释放铅、镉等有毒元素，对人体健康造成潜在风险。因此，如果你决定使用陶瓷碗，请选择低含量、优质的骨粉。
对于长期使用的陶瓷餐具，最好选择烧制时间较长、品质较高的产品，以减少潜在的健康风险。
最重要的是，不要使用脆弱、破损或有裂纹的陶瓷碗，以避免骨粉或陶瓷材料渗透到食物中。