食材：牛舌鱼1条，培根3片，柠檬1个。
配料：食盐、柠檬、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油。
步骤：
1、牛舌鱼放在水龙头下冲洗干净哦，然后用厨房纸吸干水份。
2、烤碗中铺锡纸，牛舌鱼面都涂上橄榄油哦，然后撒上一些黑胡椒碎和盐。
3、培根切成丁哦，铺在牛舌鱼上面，继续撒上一些黑胡椒碎和盐，也可以加入一些墨西哥胡椒粉哦，最后放上两片柠檬。
4、烤箱预热200度，放入牛舌鱼烤15分钟，即可出锅
牛舌饼口感独特，煮牛舌饼则是另一番滋味。端一碗煮好的饼汤，张嘴咬一口，食物的口感一下爆了出来，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的牛舌饼，闭上嘴，细细咀嚼，滑软油润、软糯甘饴，又甜而不腻，清香可口，油中又有甜津津的味道，软糯不腻，入口爽滑，回味无穷！
牛舍上的皮通常指的是牛舍内壁或屋顶上附着的污垢、苔藓或其他生物膜。为了退去这些皮，可以采取以下步骤：
首先，使用高压水枪彻底冲洗牛舍内外表面，去除表面的污垢和残留物；
然后，使用专业的清洗剂或去污剂，按照说明进行涂抹和清洗；
最后，再次用清水冲洗干净，并确保牛舍内部通风干燥，防止霉菌滋生。请注意，在进行清洗前，应确保牛舍内的动物已经妥善安置，避免对它们造成不良影响。