张一元茉莉花茶春茗和春雪的区别在于茶叶的种类和制作技艺不同。
张一元茉莉花茶春茗是以优质绿茶为基础，再经过香气浓郁的茉莉花熏制而成的，口感清香甘甜。而春雪则是以广东乌龙茶为原料，经过特殊的加工技艺制作而成的，清香高爽。两者的口感和香气有所不同。
此外，茉莉花茶春茗和春雪也有制作过程上的不同。茉莉花茶春茗需要在绿茶的基础上加工香花，制作比较繁琐。而春雪则需要经过多次反复揉搓和炒制，工艺比较复杂。
张一元茉莉花茶北京总店的哪款好，我认为可以选择花茶经典款或者茉莉银针。花茶经典款以原生态的龙井毛尖茶为主料，精选茉莉花瓣为点缀，口感清香淡雅，回甘爽口；而茉莉银针则是以精选的福建银针为基础，再以天然茉莉花为辅料，以其香气独特、口感醇厚、滋味甘醇而著称。无论选择哪款，都能够让您享受到来自自然的巧妙结合，纯正的原产地茶叶以及艺术家精致的手工，品尝出健康自然、绿色无污染的好茶。
没有，茉莉花茶里并不含有香精，有的是茶多酚，茶叶的香气是独特的，跟香精的味道完全不是同一个味，如果茶叶里放了香精，那茶叶就没有办法喝了。