西门花卷是中国传统的特色面点之一，源自中国陕西省西安市的小吃。它属于陕西菜系的代表之一。
陕西菜系以陕西省为代表，主要包括西北风味和关中风味两大流派。西门花卷属于关中风味的一种特色面点。
关中风味以关中平原地区为中心，受到陕西历史文化和地理环境的影响，注重麦面制品的制作和烹调技艺。西门花卷作为其中的一种面点，以其松软的口感、香气四溢的外皮和多样的馅料著称。
因此，可以说西门花卷属于陕西关中风味菜系的代表之一。
西门庆的锦囊里装有许多性用品，其中包括银托子、相思套、硫黄圈、药煮的白绫带子、悬玉环、封脐膏和勉铃等 。这些器具在中国古代性文化的历史长河中并不罕见，但它们在当时的社会背景下显得相当神秘和引人注目。需要注意的是，这些内容属于古代文学作品中的描写，不代表现代价值观。
西门豹是战国早期魏国人，邺令。著名的政治家、水利家。在破除“河伯娶妇”的迷信后，领导百姓开挖了十二条渠道，把漳水引来灌溉农田，田地都得到灌溉。是老百姓家给户足，生活富裕。
《史记》：古代有“三不欺”的说法：“子产治郑，民不能欺；子贱治单父，民不忍欺；西门豹治邺，民不敢欺。”西门豹“诚信于民”的思想和行动仍有深刻的启迪作用。俗话说：“一诺千金”、“人若无信，不知其可”。诚信守实是中华民族的优良传统。