羊胎盘里面一颗颗的是胎盘小结，是由胎盘组织形成的小囊状结构，通常由脐血管的末梢、胎盘血管和毛细血管组成。胎盘小结起源于绒毛，经过成熟后，可以发育成不同的类型。它们的作用是为胎儿提供养分和氧气，同时将代谢产物和二氧化碳转移至母体。由于羊胎盘具有类似人类胎盘的特性，因此在医学研究和临床应用上具有广泛的应用前景。
羊胎盘里的圆粒通常是胎盘组织，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，但是否可以食用并无科学研究证实其安全性和营养价值。
此外，由于胎盘可能受到母体内的毒素和污染物的影响，食用可能存在一定的健康风险。
因此，建议不要食用羊胎盘里的圆粒，尤其是未经专业处理和煮熟的情况下。如果有特殊需求或者健康问题，建议咨询医生或营养师的意见，谨慎对待。安全起见，最好避免食用。
羊胎盘鸽子汤是以鲜鸽肉和新鲜羊胎盘为主要材料熬制而成的汤品，其它辅料包括生姜、葱、盐、料酒等。羊胎盘是一种营养丰富、具有补气养血、滋阴润燥、改善肝肾功能的中药材，与鲜鸽肉一起熬制汤品，不仅能增强汤品的营养价值，还能起到弥补体质不足的作用。生姜和葱可以去腥增香，盐和料酒可以调味增味。制作过程中需要注意煮的时间和火候，以保持汤品的鲜美和营养价值。