长安银行app调整利率的功能通常是为了满足用户对于个人贷款或储蓄产品利率调整的需求。以下是调整利率的基本步骤和说明：

登录app：首先，打开长安银行app并登录您的账户。确保您的网络连接稳定，以保证操作的顺利进行。

进入产品管理：在app的主页或菜单栏中，找到与您想要调整利率的产品相关的选项，如“贷款管理”或“储蓄产品”。

选择利率调整：在相应的产品页面，您应该能够找到“利率调整”或类似的选项。点击进入该页面。

按照提示操作：在利率调整页面，您会看到当前的利率信息以及调整利率的选项。根据app的提示，选择您想要的新利率或调整方式。

确认调整：在确认调整之前，请仔细核对所有信息，确保无误。一旦确认，利率调整将生效。

请注意，具体的操作步骤可能因app版本或银行政策的不同而有所差异。在进行任何操作前，建议您先查阅长安银行的官方说明或联系客服进行咨询，以确保操作的准确性和安全性。此外，利率调整可能会涉及一些额外的费用或限制，也请留意相关信息。