灶虾是一道以鲜虾为主要食材的家常菜,其特点是口感鲜美、色泽红亮。以下是制作灶虾的步骤:
材料:
- 大虾(基围虾或者其他类型的新鲜海虾)500克
- 姜几片
- 小葱2根
- 蒜瓣几颗
- 料酒1大勺
- 生抽1大勺
- 白糖半小勺
- 盐少许
- 植物油适量
做法:
1. 大虾清洗干净,去掉虾线,背部可划一刀以便入味。
2. 姜切片,小葱切段,蒜拍碎。
3. 锅中倒入适量植物油,加热至五成热。
4. 放入姜片、蒜瓣和小葱段,炒出香味。
5. 加入处理好的大虾,快速翻炒。
6. 待虾变色后,加入料酒、生抽、白糖和少许盐调味。
8. 出锅前撒上剩余的小葱段提香,翻炒均匀后即可盛出。
注意事项:
- 炒虾的时候火候要大,动作要快,以防虾肉过老。
- 料酒可以帮助去腥增香,不宜过多。
- 炒虾时尽量不要放水,保持干香。
这道菜简单快捷,适合家庭快速制作。
大体和麦芽糖热量接近,所以灶糖的热量300~350千卡/100克。灶糖作为饴糖的制成品,并不是只有糖瓜一枝独秀。如关东糖、酥糖、麻糖、米糖等也都属于灶糖。我国地域辽阔,灶糖制法和形状千差万别。老北京所用的灶糖,品种有糖瓜、关东糖、南糖等多种。
没有。
1、灶马蟋对人类没有什么危害,会咬人但是无毒会有些痒。
2、灶马蟋对农作物的危害是极大的。该鸣虫在室外时以植物的茎、果、叶为食,在室内则以饭粒、菜屑等为食。
3、物理方法:打,踩等凡是能让它身体产生物理变形的方法。