1、临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安（今西安）御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫（今华清池）内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树，九洲之名果”。到了唐代，长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方，南依骊山，北跨渭河，自然条件极宜石榴生长，加之长期培育，形成临潼石榴的优良品种

2、石子饼已有1000多年的历史，又称干馍或砂子馍，唐代称“石傲饼”，其特点是：经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今，石子饼已进入西安高级饭店，成为食用及馈赠佳品。

3、陕西临潼的“醪糟”远近闻名，有“清水醪糟”、“鸡蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品种，极富地方风味

4、临潼素有“文物甲天下”的美誉，聚集了以秦始皇帝陵博物院为代表的一大批旷世罕见的国家级文物，形成了规模型旅游资源，其数量之大、种类之多、品味之高、组合之好，堪称世界之最。

5、区内拥有国家级重点文物保护单位6处、省级文物保护单位4处、县级文物保护单位42处，其中秦始皇帝陵博物院、华清宫是AAAAA级旅游景点，临潼博物馆、贾平凹文化艺术馆、赛特奥莱是AAA级旅游景点。丰厚的历史文化遗产，让临潼成为神州大地旅游链上的一颗璀璨的明珠，是来陕游客的必游之地。