三伏指的是夏季的三个节气，即小暑、大暑和立秋之间，气温最高的时期。一般情况下，三伏的气温较高，多在35度以上，有时甚至能达到40度以上，是夏季最炎热的时期。在这个时期，人们要注意防暑降温，避免长时间暴露在高温环境下。此外，应注意出现中暑的情况，定时喝水、避免大力运动等也是常见的预防措施。因此，在三伏期间，保持健康的生活习惯很重要。
三伏天的气温因地域不同而有所差异，但总体来说，这一时段是全年温度最高的时期。
在南方地区，三伏天的气温常常维持在35-38℃之间，有时甚至可能高达40℃。
而北方地区虽然相对凉爽一些，但三伏天时的日平均温度也常在30℃左右，最低温度也不会低于20℃。因此，无论是南方还是北方，三伏天都是炎热难耐的，人们需要做好防暑降温工作。
三伏是从夏至后的第11天、22天、33天开始分别称为初伏、中伏、末伏的节气。一般来说，随着夏季的推进，三伏期间气温会不断攀升，中伏时气温最高，一般在35℃以上，而初伏和末伏的气温则稍微低一些，大概在30℃左右。但由于天气变幻莫测，江南一带甚至会出现40℃以上的高温天气，因此在三伏期间，大家一定要注意防暑降温，避免中暑等健康问题的出现。