八宝豆豉是山东省临沂市特产之一，由当地老字号“唯一斋”发明。是用大黑豆，茄子，鲜姜，杏仁，花椒，紫茄叶，香油，白酒发酵而成。
最常用方法是拌白糖吃。
也可以在笼屉上蒸。
也可以把肉类和酱油翻炒，再把八宝豆豉放进去，炒熟之后就可以吃了。
“惟一女运适他乡”中的“惟”字，在这里表示“仅仅”或“只有”的意思。整句话的意思是“只有这一个女儿嫁到了其他地方”。这个“惟”字突出了女儿的独特性，可能是在家庭中唯一嫁到外地的女儿，强调了她的与众不同和家人的思念之情。
惟吾叹伶仃是一句古文中的词语，意思是感叹独自一人空虚孤独。它出自宋代文学家苏轼的《赤壁怀古》一文，形容在赤壁之战中曹操落荒而逃后，诸葛亮独自一人登高吹箫，令人感慨。这句话后来成为了一种常用的语言表达方式，用来形容一种人在心灵上的孤独和寂寞，没有得到别人的理解和支持，感到孤单无助的情感。在现代社会，许多人也会有这种情感的体验，因此这一词语依然有着广泛的使用和共鸣。