甜豆种植要搭架
养殖甜豆时，需要在植株长到20-30厘米时，为其搭建2米以上的支架，支架可以使用木杆或者竹竿，并每隔2米插入一个支架，然后往支架上面拉引网线，使甜豆的枝蔓向上攀援生长，需要注意的是在甜豆生长期间不能倒架。
1.豆腐皮改刀焯水，淋水备用
2.将生抽，老抽调成料汁，我错把胡椒粒也加进去了。
3.蚝油
4.辣鲜露
5.取一净锅，倒油烧热，下切好的葱花炒香。
6.下淋过水的豆皮。
7.加一勺姜粉，当然，用鲜姜也行。
8.将之前调好的生抽老抽倒进锅中，加适量的盐和糖。
10.中间开盖检视，一看汤汁的多少，二看豆皮是否到地理想的状态。
11.调入蚝油拌均匀。
12.可以根据口味儿进行二次调味。
13.最后倒入辣鲜露，出锅即可。
首先，将甜豆剥开取出豆粒，清洗干净，然后将猪肉剁成肉末，切上少许姜丝备用
步骤2
紧接着，将肉末里放入1勺料酒、1勺生抽，搅拌均匀，腌制15分钟左右
步骤3
热锅，倒入少许食用油，油热后倒入姜丝，煸炒出香味
步骤4
倒入甜豆豆粒，不停煸炒
步骤5
翻炒至甜豆变色后，倒入1大碗清水，大火烧开
步骤6
中小火炖煮，炖煮过程中撇去浮末，直至大量甜豆浮起
步骤7
紧接着倒入肉末，快速翻炒使肉末分开，并调入小半勺食盐，炖煮过程中稍稍撇去浮末
步骤8
肉末煮熟后，调入少许鸡粉，翻拌均匀即可出锅