>百科大全> 列表
全素火锅的正宗做法
时间:2025-05-13 03:17:37
答案

材料

主料:熟红肉丸10个,熟橄榄肉丸12个,熟蛋卷12个,浸发粉丝250克,芽白菜400克,冬笋100克,水发香菇25克,猪瘦肉50克,熟猪肚50克,水发墨鱼50克。

调料:青蒜25克,胡椒粉1克,味精1克,酱油10克,熟猪油75克,肉清汤1000克。

做法

1、将熟红肉丸从中横切开成20个;芽白菜切成4.5厘米长、3厘米宽的块;粉丝切成长15厘米的段;冬笋、瘦猪肉分别切成4厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的片;熟猪肚、墨鱼分别切成长4厘米、宽2厘米的片;香菇洗净,大块切开;青蒜切成长2.5厘米的段。

2、先将芽白菜、粉丝放入火锅,上放红肉丸、橄榄肉丸、蛋卷。

3、锅内倒入50克猪油,烧至六成热,下冬笋片炒几下,在下肉片、肚片、墨鱼片、香菇、酱油、盐炒熟,倒入火锅内。

4、炒锅内放猪油25克,烧至六成热时,放入肉清汤,加入味精、胡椒粉、青蒜、盐,烧开后倒入火锅,点燃火锅,烧沸,上桌即成。

全素火锅的正宗做法
答案

主料:腐竹2片、油豆腐5个、粉丝100克 、生菜半斤、鲜香菇5朵 真姬菇1两西红柿2个

辅料:黄芪1克、党参1克、红枣4颗 、芝麻酱2调羹、盐1茶勺 、生抽2调羹、花生油1调羹、 素味精1克

素菜火锅做法

步骤1、火锅素食材就是各人喜好的体现啦,推荐菇类和豆制品,富含蛋白质成分。腐竹提前复水,其它食材清洗干净备用

步骤2、蘸酱汁呢,用些葱,香菜,蒜瓣,加上花生酱或者芝麻酱都可以的

步骤3、清水锅,放几颗红枣,几片黄芪,党参切段,丢锅里煮沸.番茄可以随意,我是喜欢放的,一个是番茄有番茄的营养,另一方面搭配颜色也漂亮一些

步骤4、然后就是耐煮的菇类啦,豆腐泡也一起丢进去,把菇类煮熟

步骤5、这个是“素味精”,某宝有售的,放 1克即可

步骤6、最后放腐竹。顺带可以添些花生油和盐调味。最后把粉丝入锅烫一下就可以了。生菜是最后准备起锅才添加

步骤7、蘸酱汁:使用平底锅热油,把葱,芝麻和蒜蓉爆一下,入盐适量,生抽 2 调羹。起锅后拌入 2 调羹花生酱

全素皮是什么
答案

全素皮是一种可以完全避免使用动物皮革的皮革制品,也就是无任何来自动物的毛皮、毛绒或其他皮革面料

它通常由有机再生纤维(如可再生棉、有机亚麻纤维、有机棉等)和植物纤维(如麻纤维、椰子纤维和竹纤维)制成,并且不含任何激素、添加剂、人工染料或毒性化学分子。

它有极强的耐磨性和抗水性,可以防止衣物和鞋子的损坏,是一种环保的外套材料。全素皮和传统皮革相比,不仅可以减少对动物的伤害,还能够减少对环境的影响,可以帮助人们更好地保护野生动物。

推荐
© 2025 鹏飞百科网