红烧肉500克
红曲酒糟3大勺
辅料
辣椒(红，尖，干)2个
姜1片
蒜适量
步骤1
五花肉洗净切小块
步骤2
切好的五花肉倒入锅内用开水煮2分钟
步骤3
锅里用生姜大蒜辣椒爆香
步骤4
倒入猪肉翻炒
步骤5
待猪肉有点微微的焦黄色的时候加入红曲酒糟
步骤6
继续翻炒待猪肉全部上色
步骤7
撒上一把盐和芝麻
步骤8
再把肉放在蒸锅里蒸半个小时
步骤9
蒸好的肉就可以开吃了
45元／人次。
1、按国家相关法规、条例规定的对老年人、现役军人、残疾人、在校学生等的相关减免票。
2、按大理州部分旅游景区设立州内公民免费开放日进行免票活动，剑川石宝山·沙溪古镇全年设立11个免费开放日，具体为:
(3)三月街民族节 (农历三月十五、十六、十七) 3天
(4)五-节(5月1日)1天
(5)中国旅游日 (5月19日)1天
(6)国庆节 (10月1日) 1天
(7)州庆 (11月22、23、24日) 3天。
鹤剑兰高速公路是鹤庆县至剑川县至兰坪县的高速公路，起于鹤庆县石龙村，终于兰坪县金顶镇，主线全长78.9公里。
剑川南立交桥主线2号桥位于鹤剑兰高速剑川南立交主线上，桥长982.47米，桥梁左幅11联，共12道伸缩缝，右幅10联，共11道伸缩缝，全桥共435片梁。