这层毛刺保护着栗子,不让动物和昆虫把它们吃掉。栗子，正名为栗，我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。
栗可丰板栗专用肥
此肥料的主要功能是①活化土壤，改良土壤，缓解土壤板结、盐碱化。②抑制土壤病原菌的生长繁殖。③降解土壤中积累的毒素。对果树生理型病害如：轮纹病、根腐病、黄叶、锈叶有很好的抑制效果。④促进果树毛细根的生长发育，活化土壤中根系无法吸收的营养元素，供给作物吸收。提高果树对肥料及土壤中所含养分的吸收效率。
全：元素：肥料均衡搭配果树生长所需的各种元素：如氮、磷、钾、硫、钙、镁、锌、硼、铜等元素，保证果树在生长过程中不会出现各种缺素症状。
板栗被人们誉为铁杆庄稼，主要因为它是稳定的应急粮食。在战时或荒年，板栗可以作为重要的应急食物来源。
具体来说，板栗在历史上一直是重要的农作物之一，其产量稳定，且易于储存和携带。在战争时期，由于粮食供应的不稳定性，板栗作为一种可以长期保存且不易变质的食品，成为了士兵们的重要口粮。
此外，板栗还富含丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以为人们提供足够的能量和营养。
因此，板栗被人们誉为铁杆庄稼，不仅是因为它的产量稳定、易于储存和携带，更是因为它具有丰富的营养价值和应急粮食的特性。